Крупа овсяная цельная органическая ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ 500 г
Цельное зерно органического голозёрного овса — источник чистой энергии, белка, полезных жиров, клетчатки и железа
Цельная овсяная крупа — это наименее обработанная форма овса: цельные зерна, которые лишь очищены от несъедобной шелухи. Она варится дольше, чем хлопья, но сохраняет максимум пользы и витаминов. Это настоящая «медленная еда» — питательная, насыщенная и функциональная. Овес выращивается в экологически чистом районе Тульской области.
Овес не зря считается одним из самых полезных злаков для человека. Он поддерживает жировой обмен, способствует мягкому очищению организма, помогает снижать уровень холестерина и сахара в крови. А ещё — богат витаминами группы B, железом и незаменимыми аминокислотами, которые важны для иммунитета и здоровья нервной системы.
Чем цельная овсяная крупа отличается от овсяных хлопьев?
Время варки: 30-45 минут у крупы, 1-10 минут у хлопьев.
Гликемический индекс: низкий (40-50) у крупы, средний (60-70) у хлопьев.
Количество клетчатки у овсяной крупы выше, чем у хлопьев. Насыщение более длительное, вкус ореховый, плотный.
Чем полезен цельный овес?
1. Много растворимой и нерастворимой клетчатки
Улучшает перистальтику кишечника. Поддерживает микробиоту. Обеспечивает долгое насыщение — полезна при снижении веса и контроле аппетита.
2. Бета-глюканы (растворимая клетчатка)
- замедляют всасывание углеводов – стабилизируют сахар в крови
- регулирует уровень холестерина
- поддерживает иммунитет
- способствует насыщению и помогает снижать вес
3. Низкий гликемический индекс
Долгое насыщение без скачков сахара. Подходит при инсулинорезистентности, диабете 2 типа.
4. Магний, цинк, железо, марганец, селен
Поддерживают работу мозга, иммунитета, гормональную регуляцию.
5. Витамины группы B
Особенно важны B1, B5, фолат — для энергии, метабозилма, здоровья кожи и нервной системы.
6. Полезна для щитовидной железы
Благодаря содержанию селена и меди поддерживает антиоксидантную защиту и выработку гормонов
Почему стоит попробовать:
– цельное органическое зерно без термообработки
– сохраняет максимум пользы, подходит для проращивания
– можно готовить как кашу, гарнир или плющить в домашние овсяные хлопья
– варится до состояния al dente — всего 30 минут
Кому особенно полезна цельная овсяная крупа:
- При диабете 2 типа и резистентности к инсулину
- При повышенном холестерине
- Людям с нервным напряжением, тревожностью, ПМС
- Для поддержки кишечника и иммунитета
- В рационе вегетарианцев и веганов (источник железа, магния, меди)
Подходит для ЗОЖ-рациона, вегетарианского и спортивного питания, детского и восстановительного меню.
ВЫРАЩЕНО БЕЗ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ. А ТАКЖЕ ГМО, ЯДОХИМИКАТОВ, СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА И ХИМИЧЕСКИХ АГЕНТОВ. ПОКУПАЯ ЭТОТ ПРОДУКТ, ВЫ ДЕЛАЕТЕ ВЫБОР В ПОЛЬЗУ СВОЕГО ЗДОРОВЬЯ. ПРОДУКТ ИЗГОТОВЛЕН НА ЖЕРНОВОЙ МЕЛЬНИЦЕ. СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН.
Овес очищенный 100% (органическая).
Полный цикл производства: продукт создается от этапа выращивания до поступления на прилавок, что гарантирует контроль качества на каждом. Продукт производится в соответствии с требованиями Евросоюза об органическом производстве и правилами организации технологического процесса на ферме «Чёрный хлеб».
Выращено на органической ферме в приречье Оки. Поля и производство сертифицированы по европейскому регламенту EU 834/2007. RU-BIO-112 Russian Agriculture
Cрок годности 12 месяцев
Рекомендации по приготовлению: крупу промыть (можно замочить в воде за время). Варить 30–40 мин на воде или растительном молоке. Добавить специи (корица, кардамон), ягоды, гхи, орехи. Подавать со сливочным или растительным маслом.
Можно готовить соленую овсянку с яйцом, овощами и лососем, или варить на бульоне.
Хранить при температуре от 0° до 25° С и относительной влажности ниже 70%

Чёрный хлеб с самого начала придерживаются принципов экологического агропроизводства, выращивая и перерабатывая исключительно экологическое зерно.
Текущие акции


