Мука из спельты особо тонкого помола органическая ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ 500 г
Мука из спельты — выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и заботится о здоровье!
Спельта – это древний сорт пшеницы с богатым составом, который легко усваивается организмом. Мука особо тонкого помола отлично подходит для выпечки хлеба, блинов, пирогов и другой домашней выпечки. Сверхтонкий помол производится из цельного зерна пшеницы-спельты. Этот сорт муки сохраняет все полезные свойства зерна, поскольку отруби отделяются только при просеивании, а размол зерна происходит на мельнице с использованием цилиндров, без отбеливания и добавления химических агентов.
Органическая пшеница-спельта выращивается в экологически чистом районе Тульской области.
Польза спельтовой муки:
- Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B
- Содержит ценные минералы: магний, цинк, железо
- Более легкая для усвоения, чем обычная пшеничная мука
- Обладает приятным ореховым вкусом
Спельта помогает улучшить пищеварение, поддерживает здоровье сердца, способствует контролю уровня сахара в крови и обладает антиоксидантными свойствами. Глютен в спельте легче усваивается, что делает её более подходящей для людей с чувствительностью к обычной пшенице (однако она не подходит для строгой безглютеновой диеты).
Безопасность: отсутствуют токсичные элементы, пестициды, микотоксины, консерванты и усилители вкуса.
Мука из спельты 100%.
Полный цикл производства: продукт создаётся от этапа выращивания до поступления на прилавок, что гарантирует контроль качества на каждом. Мука из спельты производится в соответствии с требованиями Евросоюза об органическом производстве и правилами организации технологического процесса на ферме «Чёрный хлеб».
Cрок годности 12 месяцев
Вкус и аромат: нежный ореховый оттенок, характерный для муки из спельты, без посторонних запахов.
Глютен: содержит натуральный глютен, подходящий для традиционной выпечки.
Применение: идеальна для приготовления блинов, хлеба, оладий, лепёшек, пиццы и выпечки. Также может использоваться как улучшитель для муки с низкими хлебопекарными свойствами.
хранить при температуре от 0° до 25° С и относительной влажности ниже 70%

Чёрный хлеб с самого начала придерживаются принципов экологического агропроизводства, выращивая и перерабатывая исключительно экологическое зерно.
Текущие акции

