Мука из спельты особо тонкого помола органическая ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ 500 г

артикул: 4665271471094
Бренд: Черный Хлеб
Поставщик: ООО "ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ"

Мука из спельты — выбор для тех, кто ценит натуральные продукты и заботится о здоровье!

 

Спельта – это древний сорт пшеницы с богатым составом, который легко усваивается организмом. Мука особо тонкого помола отлично подходит для выпечки хлеба, блинов, пирогов и другой домашней выпечки. Сверхтонкий помол производится из цельного зерна пшеницы-спельты. Этот сорт муки сохраняет все полезные свойства зерна, поскольку отруби отделяются только при просеивании, а размол зерна происходит на мельнице с использованием цилиндров, без отбеливания и добавления химических агентов.

Органическая пшеница-спельта выращивается в экологически чистом районе Тульской области. 

 

Польза спельтовой муки:

 

  • Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B
  • Содержит ценные минералы: магний, цинк, железо
  • Более легкая для усвоения, чем обычная пшеничная мука
  • Обладает приятным ореховым вкусом

 

Спельта помогает улучшить пищеварение, поддерживает здоровье сердца, способствует контролю уровня сахара в крови и обладает антиоксидантными свойствами. Глютен в спельте легче усваивается, что делает её более подходящей для людей с чувствительностью к обычной пшенице (однако она не подходит для строгой безглютеновой диеты).

 

Безопасность: отсутствуют токсичные элементы, пестициды, микотоксины, консерванты и усилители вкуса.

 

Объем, вес: 500 г.
Количество: 1 штука
Страна производства: Россия

Мука из спельты 100%.

 

Полный цикл производства: продукт создаётся от этапа выращивания до поступления на прилавок, что гарантирует контроль качества на каждом. Мука из спельты производится в соответствии с требованиями Евросоюза об органическом производстве и правилами организации технологического процесса на ферме «Чёрный хлеб».

Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки
12,0 г
Жиры
1,5 г
Углеводы
75,0 г
Энергетическая ценность
360 ккал / 1540 кДж

Cрок годности 12 месяцев

Вкус и аромат: нежный ореховый оттенок, характерный для муки из спельты, без посторонних запахов.


Глютен: содержит натуральный глютен, подходящий для традиционной выпечки.


Применение: идеальна для приготовления блинов, хлеба, оладий, лепёшек, пиццы и выпечки. Также может использоваться как улучшитель для муки с низкими хлебопекарными свойствами.

 

 

хранить при температуре от 0° до 25° С и относительной влажности ниже 70%

Чёрный хлеб с самого начала придерживаются принципов экологического агропроизводства, выращивая и перерабатывая исключительно экологическое зерно

Чёрный хлеб с самого начала придерживаются принципов экологического агропроизводства, выращивая и перерабатывая исключительно экологическое зерно.

Текущие акции