Природная пищевая сода, бикарбонат натрия WOWFOODS, natural baking soda, 550 г
Натуральная пищевая сода от WOWFOODS содержит только бикарбонат натрия — турецкую соду, добытую натуральным способом
Бикарбонат натрия, широко известный как пищевая сода, является натуральным продуктом, добываемым из руды троны – минерала, который образуется при высыхании соляных содовых озер. Производство бикарбоната натрия осуществляется водным методом: горячая вода закачивается в залежь троновой руды, затем происходит фильтрация и переработка в пищевую соду. В процессе производства не используются химические растворы.
Исследования показали, что бикарбонат натрия оказывает положительное влияние на организм, помогая поддерживать кислотно-щелочной баланс и уровень рН, нормализует работу желудка и замедляет развитие печеночной недостаточности.
Бикарбонат натрия в кулинарии. Улучшает структуру теста — помогает добиться хрустящей корочки на хлебе, придает пышность бисквитам, делает печенье рассыпчатым и румяным; сохраняет полезные свойства овощей при термической обработке и удаляет из них нитраты; усиливает вкус напитков; придает воздушность омлету; ускоряет приготовление блюд из бобовых.
Замените разрыхлители теста со сложным составом на 100% природную соду, добытую при помощи воды. Улучшает структуру теста — помогает добиться хрустящей корочки на хлебе, придает пышность бисквитам, делает печенье рассыпчатым и румяным; сохраняет полезные свойства овощей при термической обработке и удаляет из них нитраты; усиливает вкус напитков; придает воздушность омлету; ускоряет приготовление блюд из бобовых.
Полезные свойства природной соды:
- Безопасная и натуральная
- Природное происхождение
- Высокая степень очистки
- Применение в кулинарии
- Без привкуса и запаха
- Не содержит химических добавок
- Полезные свойства
- Смягчение рН
- Нейтрализация кислотной среды
- Щелочные свойства
100% бикарбонат натрия (Sodium Bicarbonate).
Cрок годности 2 года
Подходит для использования в качестве разрыхлителя теста и для улучшения свойств блюд. Добавляйте пищевую соду, гашеную кислотой (уксусом или лимонным соком) в тесто для печенья, бисквитов, блинов, панкейков, оладий, кексов, маффинов, пирогов, хлеба и других мучных изделий.
В составе рецептов с кефиром, сметаной и другими кислыми продуктами не требует гашения.
Пищевая добавка «Сода пищевая/питьевая очищенная» – Гидрокарбонат натрия Е 500 ii (или бикарбонат натрия). Натуральная пищевая сода без химических примесей. Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32802-2014. Безопасная технология стерилизации готовой продукции.
Хранить при t не выше 25 °C и относительной влажности не более 75% в плотно закрытой упаковке в защищенном от света месте, недоступном для детей.
Противопоказания
Не рекомендовано людям с пониженным уровнем pH.
Российский бренд продуктов здорового питания, протеиновых завтраков и полезных добавок для улучшения качества жизни и укрепления здоровья.
Текущие акции
